イタリアン珍味

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牡蠣のオリーブ漬

販売価格(税込): 3,240~8,100
イタリアンシリーズの新商品。
国産の大ぶりの牡蠣をオリーブオイルで漬けました。凝縮された牡蠣の甘味と、燻製のほのかな香りがワインにもよく合います。
残ったオイルはバケットで。
\1620/100g(税込)
*ご注文は200gからとなります。
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真いかのアラビアータ

販売価格(税込): 1,300~3,250
北海道産の真いかをスパイスの効いたトマトピューレーの風味豊かなアラビアータにしました。パスタ、サラダに和えても美味しいです。
\650/100g(税込)
※ご注文は200gからとなります。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

つぶのオリーブオイル漬

販売価格(税込): 2,592~6,480
北海道産のあやぼら貝をバジルが香るオリーブオイルに漬けたイタリアン生珍味です。ワインのみならず日本酒や焼酎にも合う一品です。残ったオイルは、炒め物やドレッシング材としてオリジナルの使い方で最後まで食せます。
\1296/100g(税込)
*ご注文は200gからとなります。
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まるごとたこのペペロンチーノ

販売価格(税込): 1,944~4,860
北海道産の新鮮な蛸をバジルの風味が効いたオリーブオイルで和えました。パスタにそのまま絡めても美味しいです。余ったソースに市販の海鮮を一晩漬けても◎!
\972/100g(税込)
*ご注文は200gからとなります。
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