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珍味

16件の商品がございます。

えんがわわさび

販売価格(税込)： 2,160～5,400 円

歯ごたえのしっかりとした厚みのあるえんがわを、辛味の効いたわさび漬けにしました。
日本酒にピッタリの新商品です。
\1080/100g(税込)
*ご注文は200gからとなります。

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北海道産　つぶ貝のうに和え

販売価格(税込)： 2,808～7,020 円

アヤボラ貝(毛つぶ、北海道産)を刺身風に薄くスライスし、磯の香り豊かなうにで漬けた商品です。コリコリとした食感と濃厚なうにの香りがお酒にもよく合います。
\1404/100g(税込)
*ご注文は200gからとなります。

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カクテルサラダ

販売価格(税込)： 2,160～5,400 円

ししゃもの卵をダイス状にカットし、わさびと明太風味に仕上げ、わさびマヨネーズで和えた食感も楽しい商品です。サラダに混ぜたりと女性にも人気です。
\1080/100g(税込)
*ご注文は200gからとなります。

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わさびだこ

販売価格(税込)： 2,160～5,400 円

新鮮な北海道産の蛸と、爽やかな山葵の香りがツンと抜けて、ビールには欠かせない定番です。
\1080/100g(税込)
*ご注文は200gからとなります。

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あさりジャン

販売価格(税込)： 1,602～4,005 円

コチュジャンであさりを漬けて、韓国風味でピリ辛に仕上げてました。スープやサラダに合わせても美味しいです。
\801/100g(税込)
*ご注文は200gからとなります。

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しそ白魚

販売価格(税込)： 2,592～6,480 円

新鮮な白魚を風味豊かなしその葉と、ふかひれ加工品を和え、薄味に仕立てた高級感あふれる逸品です。
\1296/100g(税込)
*ご注文は200gからとなります。

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結び昆布

販売価格(税込)： 1,402～3,505 円

若い昆布を生のまま一口大に結びました。生から炊き上げることで一味違った柔らかさを実現しました。
\701/100g(税込)
*ご注文は200gからとなります。

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刺身いかの白醤油漬け

販売価格(税込)： 1,836～4,590 円

甘口で上品な味わいの白醤油と皮を剥いて柔らかく仕上げたいかを使用し、松前漬けのように仕上げた商品です。
\918/100g(税込)
*ご注文は200gからとなります。

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うにジャン辛漬

販売価格(税込)： 3,456～8,640 円

粒うにをコチュジャンで漬け込みました。辛味がお酒とよく合う逸品です。
\1728/100g(税込)
*ご注文は200gからとなります。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

匠の海苔くらげ

販売価格(税込)： 1,600～4,000 円

岩のりの佃煮の旨みにクラゲのコリコリとした歯ごたえを加えました。お子様にも人気の商品です。
\800/100g(税込)
*ご注文は200gからとなります。

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いかトビラン

販売価格(税込)： 2,376～5,940 円

触感の良い甲いかを程良い大きさにカットし、プチプチのとび卵と和え、昆布締めした商品です。
\1188/100g(税込)
*ご注文は200gからとなります。
*原材料価格高騰の為、金額が変わりました。何卒、ご了承ください。

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菜の花にしん

販売価格(税込)： 1,402～3,505 円

にしんを甘酢で漬け込み、菜の花と和えました。
臭みはなく、菜の花の食感も良い、さっぱりとした味付けです。
\701/100g(税込)
*ご注文は200gからとなります。

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数の子松前漬け

販売価格(税込)： 1,728～4,320 円

大ぶりの数の子を丸々使用し、昔ながらの素朴な味付けに仕上げた松前漬けです。
\864/100g(税込)
*ご注文は200gからとなります。

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うにいか

販売価格(税込)： 2,592～6,480 円

うにの旨みといかの歯ごたえがマッチし、まろやかな味わいです。
\1296/100g(税込)
*ご注文は200gからとなります。

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匠の紅鮭

販売価格(税込)： 1,944～4,860 円

紅鮭をふんだんに使用した手作りの糀漬けです。
￥972/100g(税込)
*ご注文は200gからとなります。

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