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菜の花にしん

販売価格(税込): 1,402~3,505
にしんを甘酢で漬け込み、菜の花と和えました。
臭みはなく、菜の花の食感も良い、さっぱりとした味付けです。
\701/100g(税込)
*ご注文は200gからとなります。
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数の子松前漬け

販売価格(税込): 1,728~4,320
大ぶりの数の子を丸々使用し、昔ながらの素朴な味付けに仕上げた松前漬けです。
\864/100g(税込)
*ご注文は200gからとなります。
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うにいか

販売価格(税込): 2,592~6,480
うにの旨みといかの歯ごたえがマッチし、まろやかな味わいです。
\1296/100g(税込)
*ご注文は200gからとなります。
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匠の紅鮭

販売価格(税込): 1,944~4,860
紅鮭をふんだんに使用した手作りの糀漬けです。
¥972/100g(税込)
*ご注文は200gからとなります。
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匠の塩辛

販売価格(税込): 1,728~4,320
北海道の真いかを塩分5.9%でも、いか本来の旨味と甘味をダブルで味わえる商品に仕上げました。
\864/100g(税込)
*ご注文は200gからになります。
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牡蠣のオリーブ漬

販売価格(税込): 3,160~7,900
イタリアンシリーズの新商品。
国産の大ぶりの牡蠣をオリーブオイルで漬けました。凝縮された牡蠣の甘味と、燻製のほのかな香りがワインにもよく合います。
残ったオイルはバケットで。
\1580/100g(税込)
*ご注文は200gからとなります。
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にしんのカルパッチョ

販売価格(税込): 1,360~3,400
北海道産の素材にこだわった、北海道イタリアンの新商品。
和風の酢漬けとは一味違い、りんご酢を使ったサッパリ感が特徴です。シャキッとした野菜が良いアクセントになってます。
たっぷりの野菜と混ぜてサラダがおススメです。
\680/100g(税込)
*ご注文は200gからとなります。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

真いかのアラビアータ

販売価格(税込): 1,300~3,250
北海道産の真いかをスパイスの効いたトマトピューレーの風味豊かなアラビアータにしました。パスタ、サラダに和えても美味しいです。
\650/100g(税込)
※ご注文は200gからとなります。
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さんまのジェノベーゼ

販売価格(税込): 1,560~3,900
北海道産のさんまをオリーブとバジルが香るジェノベーゼソースで漬けたイタリアン生珍味です。ピクルスがアクセントになり食感も色合いも良い、新感覚の味をぜひお試しください。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

まるごとたこのペペロンチーノ

販売価格(税込): 1,944~4,860
北海道産の新鮮な蛸をバジルの風味が効いたオリーブオイルで和えました。パスタにそのまま絡めても美味しいです。余ったソースに市販の海鮮を一晩漬けても◎!
\972/100g(税込)
*ご注文は200gからとなります。
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